Barkeeper / Barmanager (m/w/d)

ab sofort - in Vollzeit - in 20097 Hamburg, Deutschland

Als Europas größte Hostelkette ist a&o bunt, vielfältig und hat immer ein Lächeln. Unsere Mission "everyone can travel" setzen wir durch günstige Preise und stetiges Wachstum um. Bis 2025 will das Unternehmen die erste europäische Hostelkette sein, die CO2 net zero ist – der eigene ökologische Fußabdruck soll auf ein Minimum reduziert und der Rest ausgeglichen werden.
Seit seiner Gründung versteht sich a&o Hostels als Arbeitgeber dessen Teams sich unabhängig von Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Religion oder ethnischer Zugehörigkeit bilden.

Um unser Team im a&o Hostel Hamburg Hbf zu unterstützen, suchen wir DICH - eine*n Barkeeper*in (m/w/d), der unser Lobbybar managed.

Sehr gern berücksichtigen wir auch Bewerbungen als Bar Supervisor, Bar Manager, Bartender, Barchef oder Quereinsteiger*in, der/die Spaß daran hat, unseren Gästen eine besondere Erfahrung zu bescheren!

DEIN JOB

Du gehst in der Rolle als Gastgeber*in auf
Du bereitest Heißgetränke, Kaltgetränke, Cocktails und alkoholischen Getränke zu
Du aggierst interaktiv mit unseren Gästen
Reinigung und Aufräumen der Theke
Verwaltung der Bar und ihrer Lagerräume
Durchsetzung der Qualitäts- und HACCP-Standards an Deiner Bar
Kassenabschlüsse und Bestellungen sowie monatliche Inventur
Die Schulung und Weiterbildung Deines Teams

DEIN PROFIL

Als Verkaufstalent bist du jederzeit kommunikativ und offen
Mit Deiner Begeisterungsfähigkeit kannst du dein Team motivieren
Du hast ein hohes Maß an Durchsetzungsvermögen
Du hast idealerweise schon Erfahrung mit der Leitung eines Teams
Grundkenntnisse im Bereich der Budget- und Kostenkalkulation
Als Nachteule arbeitest du gerne abends oder nachts
Du sprichst Deutsch und Englisch mindestens auf B2-Level

UNSER ANGEBOT

75% Rabatt auf private Übernachtungen in allen a&o Hostels
Attraktive Corporate Benefits sowie vergünstigte Freizeitangebote und Events
Geförderte Sprachkurse
Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
100%ige Übernahme deiner ÖPNV Kosten (Deutschlandticket)
Unterstützung deiner Weiterbildung in Form von diversen Trainings
Mental Health: Wir bieten dir kostenfreie und anonyme Mental Health Coachings durch unseren unabhängigen Partner „Likeminded“, der dich bei beruflichen, privaten und gesundheitlichen Herausforderungen unterstützt
Natürlich stellen wir täglich Getränke, Obst und Gemüse zur Verfügung – und als Hostelmitarbeiter*in darfst Du, gemeinsam mit Deinem Team, auch an den warmen Mahlzeiten am Buffet teilnehmen
Betriebszugehörigkeits-Boni in Form von Geldprämien und zusätzlichen Urlaubstagen